Réservez dès maintenant votre table pour déguster de délicieux mets dans notre restaurant Le Château du Moulin Neuf.
Notre restaurant
Boucher-charcutier de formation, le chef a décidé de mettre sa passion pour la cuisine gourmande et raffinée au service de tous.
Avec son restaurant Le Château du Moulin Neuf, goûtez à des plats régionaux, traditionnels pour un moment convivial avec vos proches.
Situé à Lavau dans la région touristique de la Bourgogne, Le Château du Moulin Neuf vous accueille pour un service du midi de 12:00 à 13:45 du mercredi au dimanche ainsi qu'un service du soir de 19:00 à 20:45 du mercredi au samedi.
Le restaurant vous propose une carte de qualité, évoluant au gré des saisons, de la disponibilité des produits locaux ainsi que selon les inspirations du Chef. Laissez-vous surprendre à chacune de vos visites
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Ce qui vous fera revenir...
Du local
Nous privilégions des produits de qualité pour vous offrir le meilleur dans vos plats. Nous favorisons les viandes françaises ou européennes. Venez goûter la différence et savourez des plats de qualité !
De la qualité
Afin de vous proposer une carte de plats avec du goût, nous vous proposons des mets préparés avec soin grâce à des produits frais et de saison. Notre carte et nos plats varient en permanence !
Une passion
Anciennement boucher-charcutier de métier, Réginald Gicquel vous transmet sa passion pour la cuisine et les bons plats à travers sa cuisine raffinée. Avec son expérience, vous allez vous ravir vos papilles !
Découvrez nos plats de cuisine traditionnelle en image
Événement
Situé dans le village de Lavau, Le Château du Moulin Neuf vous accueillent et vous met à disposition une salle privée pour des groupes à partir de dix personnes sur réservation.
Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, des retrouvailles de famille, une réception ou un banquet, notre espace intime vous offrira un moment privilégié, peu importe l'occasion.
Notre espace est modulable selon vos envies. Notre Chef, accompagné de ses équipes de professionnels, vous régalera pour que vous puissiez passer un moment inoubliable avec vos proches.
